Kekse | Bake to the roots

Für einen Geburtstag oder Feier ist es eigentlich nie eine schlechte Idee, wenn man etwas zum Knabbern parat hat, richtig? Also bei uns gibt es eigentlich immer was zum Futtern – egal ob man den ganzen Abend zusammensitzt, oder nur kurz für einen Kaffee. Ein paar leckere Cookies sind für jeden Anlass passend. Diese Funfetti Ice Box Cookies kann man eigentlich zu jeder Gelegenheit servieren, aber für Feierlichkeiten, wie z.B. einen Geburtstag oder auch zum Karneval, passen die kleinen Dinger natürlich noch viel besser. ;)

Funfetti Ice Box Cookies | Bake to the roots

Kekse, Süße Snacks

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Alfajores – Doppeldecker Kekse mit Dulce de leche

Februar 21, 2025

Wer schon einmal Dulce de leche probiert hat, wird mit Sicherheit zustimmen können, dass diese Karamellcreme einfach perfekt ist, um ein Gebäck zu befüllen. Auch kleine Kekse, wie diese Alfajores mit Dulce de leche werden durch die Karamellfüllung einfach super lecker. Da möchte man fast nicht aufhören mit dem Naschen! Zum Glück bekommt man mit dem Rezept aber eine ordentliche Portion an Doppeldeckerkeksen zustande… das sollte dann auch bei den größten Alfajores Fans einige Zeit halten. ;P

Kekse, Süße Snacks, Valentinstag

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Herz Sandwich Cookies (für Valentinstag)

Februar 7, 2025

Eine kleine Überraschung zum Valentinstag hat noch nie geschadet, oder? Dafür braucht man keine gekauften Blumen oder Pralinen – ein paar einfache Herz Sandwich Cookies sind hier vollkommen ausreichend. Solche Cookies sind natürlich ein klein wenig aufwendiger, als schnell mal im Laden irgendwas zu kaufen, aber sie sind auch mit extra viel Liebe gebacken. Was will man als Beschenkte/r mehr?! ;)

Herz Sandwich Cookies | Bake to the roots

Kekse, Plätzchen Rezepte, Süße Snacks, Weihnachten

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Schweizer Nusstaler (mit Haselnüssen & Pistazien)

Januar 31, 2025

Bei den Schweizern muss man ja etwas vorsichtig sein, wenn man behauptet, man hätte irgendwas erfunden. ;P Ich hab diese leckeren Schweizer Nusstaler also nicht erfunden, nur nachgebacken, weil sie so gut sind! Ich hab das Rezept ein wenig angepasst, aber definitiv nicht erfunden. Nur, damit das klar ist und ich nicht plötzlich zwei Schweizer hinter mir stehen hab, die mich fragen »Wer hat’s erfunden?!« ;P

Kekse

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Süß-Salzige Popcorn Cookies

Januar 24, 2025

Wer Popcorn mag, wird diese Cookies hier vermutlich lieben – Sweet ’n‘ Salty Popcorn Cookies. Diese leckeren Cookies sind wie ein Besuch im Kino. Nur ohne Nachos und Käsesoße und natürlich ohne Film. Aber den kann man sich ja auch zu Hause auf dem Sofa anschauen und dazu dann die Cookies knabbern. ;P

Sweet'n'Salty Popcorn Cookies | Bake to the roots — Sweet’n’Salty Popcorn Cookies | Bake to the roots

Kekse

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Einfache Haselnuss Biscotti mit Schokolade

Januar 17, 2025

Wer kennt sie nicht – Biscotti bekommt man in vielen Coffeeshops als kleine, süße Beilage zu seinem Kaffee dazu. Das italienische Gebäck ist nicht nur in Italien sehr beliebt. Ganz klassisch werden Biscotti bzw. Cantuccini mit Mandeln zubereitet, aber da gibt es natürlich noch viel mehr Möglichkeiten! Diese einfachen Haselnuss Biscotti mit Schokolade z.B. stehen denen mit Mandeln in nichts nach – ebenfalls extrem lecker!