Wenn Gäste kommen, muss Futter auf den Tisch! Damit beim Essen nicht plötzlich Stille herrscht und sich jeder nur auf seinen eigenen Teller konzentriert, servieren wir gerne Gerichte, die man teilen kann. Sowas, wie diese gebackenen Auberginen mit Hummus & Matbucha. Davon stellt man ein paar auf den Tisch und jeder greift einfach zu und kann nach Lust und Laune weiter quatschen. Hier und da eine kleine Sauerei auf dem Tisch inklusive. ;P
Im Sommer kommt bei uns fast jeden Tag Salat auf den Tisch – an heißen Tagen einfach die beste Option, um den Magen zu schonen und um einigermaßen angenehm schlafen zu können. Damit bei so viel Salat keine Langeweile aufkommt, machen wir uns immer mal wieder leckere Toppings, wie diese Croûtons aus dem AirFryer. Die sehen gut aus, bringen etwas zusätzlichen Crunch in den Salat und schmecken auch richtig lecker. ;)
Wer einen AirFryer zu Hause stehen hat, wird sich sicher schon öfter mal gefragt haben – was kann man mit dem Ding eigentlich alles zubereiten?! Nun ja… eigentlich alles, was man auch in einem Ofen zubereiten kann. Also mehr als nur Pommes und Chicken Wings! Auch leckere Kuchen, wie diesen einfachen AirFryer Cheesecake kann man in so einem Gerät zaubern. Natürlich wird das dann kein Kuchen für eine 11-köpfige Fußballmannschaft, aber eine kleine Runde zum Kaffeeklatsch bekommt man damit auf jeden Fall satt. ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
