Beschreibung
Süße „Schweinerei“, die man auch gut verschenken kann: Cookies’n’Cream Fudge mit Oreo Cookies. Für Süßmäuler perfekt ;)
Zutaten
500g weiße Schokolade, gehackt
1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
12-14 Oreos, gehackt
Arbeitsschritte
1. Eine quadratische Backform (20x20cm) mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. Die weiße Schokolade und die Oreos grob hacken.
2. Die weiße Schokolade in eine mikrowellensichere Schüssel geben und mit der Kondensmilch verrühren. Die Mischung in kurzen 20-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle schmelzen, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist und eine glatte Masse entstanden ist. Die gehackten Oreos unterheben und dann alles in die vorbereitete Form schütten und glattstreichen. Wer ein paar Oreos übrig hat, kann die auch noch in die Masse reindrücken. Den Fudge jetzt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er fest werden kann. In 25 Stücke schneiden. Den Cookies’n’Cream Fudge am Besten in einer Keksdose mit Papier zwischen den Lagen aufbewahren.
Hinweise
Enjoy meltin‘!
Schlagworte: Fudge, Süßigkeit, Schokolade, Oreos