Name: Nutella Keks Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 160g weiche Butter; 160g brauner Zucker; 2 TL Vanillezucker; etwas Vanille, gemahlen; 170g Mehl (Type 405); 50g Kakao; 1/2 TL Natron; Prise Salz; 150g Schokolade, gehackt (Zartbitter und Vollmilch); 100g Nutella

Zutaten

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160g weiche Butter
160g brauner Zucker
2 TL Vanillezucker
etwas Vanille, gemahlen
170g Mehl (Type 405)
50g Kakao
1/2 TL Natron
Prise Salz
150g Schokolade, gehackt (Zartbitter und Vollmilch)
100g Nutella

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Arbeitsschritte

Den Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
Für den Keks-Kuchen zuerst die weiche Butter mit dem braunen Zucker, Vanillezucker und der Vanille schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazugeben und gut verkneten. Die Schokolade in grobe Stückchen schneiden. Die Hälfte der Schokostücke dazu geben und kurz verkneten.
Eine (ofenfeste) Pfanne oder Backform (ca. 22cm/9 in) mit Backpapier auslegen und die Hälfte des Teiges hineingeben. Nutella darauf verteilen und dann den Rest des Teiges darauf geben. Die restlichen Schokostücke auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen ca. 20-25 Minuten lang backen, aus dem Ofen nehmen kurz auskühlen lassen und anschließend genießen.

Hinweise

Enjoy baking!

Nährwerte

Portionsgröße: 8