Name: Nuss–Schokoladenzopf mit Baileys
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 500g Mehl (Type 405); 90g Zucker; 1/2 TL Salz; 1 P. (42g) frische Hefe; 250ml lauwarme Milch; 1 Ei (M); 80g weiche Butter; 200g Nüsse (nach Belieben, zB die Hälfte gemahlene Mandeln und gehackte Haselnüsse); 3 EL Zucker; 2 EL Kakaopulver; 1 Ei (M); 30ml Milch; 30ml Baileys; 125g Puderzucker; Baileys; gehobelte Mandeln zum Bestreuen (optional)

Beschreibung

Leckerer Oster–Cocktail mit Baileys.

Zutaten

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Für den Drink

50ml Baileys
20ml Orangenlikör
10ml Weißer Schokoladenlikör
1 Kugel Vanilleeis

Für die Garnierung

1 Prise Fleur de Sel
Orangenzeste
Essbare Blüten

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Arbeitsschritte

Eine Kugel Vanilleeis in eine Cocktailschale geben.  Baileys, Orangenlikör und weißen Schokoladenlikör im Shaker auf Eis shaken. Den Drink über der Eiskugel abseihen und mit einer Prise Fleur de Sel, der Orangenzeste und den essbaren Blüten garnieren.

Hinweise

Cheers!