Lebkuchengewürz für Backrezepte kann man ganz einfach selbst zu Hause mischen – in der Weihnachtszeit kommt man einfach nicht um diesen Mix drumherum ;)
2 EL Zimt, gemahlen
2 TL Muskatnuss, gemahlen
2 TL Kardamom, gemahlen
1 TL Nelken, gemahlen
1 TL Piment, gemahlen
1 TL Anis, gemahlen
1/2 TL Ingwer, gemahlen
1. Alle Gewürze vermischen und in einem luftdichten Behälter (möglichst nicht lichtdurchlässig) lagern.
Viel Spaß beim Mixen!
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