Pilz Bourguignon mit Polenta

Happy World Vegetarian Day! Heute ist der Internationale Tag für vegetarisches Essen. Glaub ich zumindest… oder sollen wir heute die Vegetarier feiern? Nein, ich glaub es geht in erster Linie um das Gemüse. „A day to promote the joy, compassion and life-enhancing possibilities of vegetarianism“ – also alles irgendwie zusammen ;) Anyway. Aus gegebenem Anlass … Pilz Bourguignon mit Polenta weiterlesen