Der Winter ist aktuell ja mehr nass als kalt – statt richtigem Schnee nieselt es irgendwie nur so vor sich hin und die Sonne wird vermutlich erst wieder im März rauskommen. Bäh! Das schreit förmlich nach einer großen Schüssel Eintopf, der von Innen wärmt und die Laune hoffentlich etwas anhebt. Ein leckerer (veganer) Eintopf mit … Eintopf mit weißen Bohnen und Tomaten (vegan) weiterlesen