Kennt ihr Cobbler? Wenn nicht, dann wird es Zeit. Cobbler sind eine leckere Süßspeise, aus einer Schicht Früchten oder Beeren besteht, die mit Teig überbacken wurde. In meinem Fall hier sind das saisonale Zetschgen und Äpfel mit einem Dinkel-Vollkornteig drauf. Sehr leckere Kombination! Bei uns in Deutschland kennt man Cobbler eigentlich nicht so wirklich. Crumbles … (Vollkorn) Zwetschgen & Apfel Cobbler weiterlesen