Polentakuchen mit Zitrone, Ricotta und Kirschen

In einer ersten Version dieses Beitrags hab ich diesen Kuchen als „Unfall“ bezeichnet. Ist so nicht ganz richtig. Die Geschichte zu diesem Kuchen beruht nicht auf einem Unfall, sondern eher auf einem gewissen Maß an Dummheit. Meiner eigenen Dummheit… ;) Wie, weshalb, warum? Erzähl ich gleich, aber jetzt erst einmal ein Foto von diesem Zitronen-Polenta-Kuchen … Polentakuchen mit Zitrone, Ricotta und Kirschen weiterlesen