Low-Carb Apfelkuchen (zuckerfrei)
Heute ist der Weltdiabetestag – was liegt da näher, als einen zuckerfreien Low-Carb Kuchen zu servieren?! Nichts, ganz genau ;) ...
Moelleux au Citron aka. Zitronenkuchen (zuckerfrei)
Backen kann manchmal sehr einfach sein. Natürlich nicht, wenn man eine dreistöckige Torte haben möchte, aber wenn es ein simpler ...
No-Bake Schokolade Haferflocken Cookies (zuckerfrei)
Happy Cookie Friday! Ich hoffe es geht euch allen gut und ihr habt noch keinen Lagerkoller ;) Heute hab ich ...
Ostereier Energy Balls (Ohne Zuckerzusatz)
Um Ostern rum kommt man eigentlich nicht an Schoko-Osterhasen und bunten Schoko-Ostereiern vorbei – da ich die Sachen wegen dem ...
Russischer Zupfkuchen (zuckerfrei)
Ein Russischer Zupfkuchen hat bei uns früher zu jedem Kindergeburtstag dazugehört. Ohne diesen klassischen Käsekuchen mit Schokoflecken ging einfach nix ...
Schokolade Dattel Sesam Cookies (vegan & ohne weißen Zucker)
Happy Cookie Friday! Heute gibt es wieder einmal Cookies ohne weißen Zucker oder künstliche Zuckerersatzstoffe – einfach nur mit natürlichen ...
Stachelbeeren Streuselkäsekuchen (zuckerfrei)
Es ist wieder "Bake Together – Die Backüberraschung" angesagt! Mittlerweile sollte ja jeder schon einmal davon gehört haben – Andrea ...
Super Cremiger Cheesecake (zuckerfrei)
Mit Käsekuchen kriegt man sie ja irgendwie alle. Zumindest bei uns zu Hause. Sobald so ein Cheesecake mit Kirschkompott (oder ...
Vegane Kokos-Schoko-Eiscreme (ohne Zuckerzusatz)
Like ice in the sunshine... irgendwie kommt mir dieser Song immer wieder mal in den Kopf, wenn ich ein Bild ...
Weltbeste Schoko Brownies (zuckerfrei, glutenfrei & keto)
Ihr wisst ja vielleicht, dass ich aktuell ein bisschen am experimentieren bin, was das Thema Zucker angeht. Reduzieren, ganz weglassen ...
Zuckerfreie Pekannuss Cookies
Heute gibt es wieder eine Ladung "gesünderer" Cookies für alle. Pekannuss Cookies ohne Zucker gebacken – da freut sich der ...
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
