Brownies | Bake to the roots

Mini Brownie Schokomousse Trifles

Februar 21, 2021

Januar und Februar sind ja im Allgemeinen eher kältere Monate in unseren Breitengraden. Dieses Jahr hat es uns wieder einmal etwas stärker erwischt als sonst. Bei Minusgraden die ganze Nacht und auch tagsüber schreien mein Gemüt und mein Körper regelrecht nach „Seelenfutter“ und ganz vielen Kalorien. Irgendwie muss die Kälte und das fehlende Licht ja bekämpft werden, oder? Mit solchen Mini Brownie Schokomousse Trifles schafft man das auf jeden Fall prima. Schokolade für die gute Laune und die Kalorien für die Hüften ;)

Mini Brownie Chocolate Mousse Trifles | Bake to the roots

Brownies

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Giotto Schokolade Brownies

Februar 7, 2021

Seid ihr auch Fans von Brownies? Na dann hab ich heute vielleicht etwas für euch. Leckere Brownies mit viel Schokolade und Giotto. Diese kleinen Bällchen kennt ihr ja sicher auch. Die kann man sich als Snack zwischendurch ins Gesicht schieben, oder man verarbeitet sie weiter und verwendet sie z.B. als eine Zutat für Cookies… oder wie in diesem Fall als „Bonus“ in Brownies. Klingt doch gar nicht so schlecht, oder? ;)

Giotto Chocolate Brownies | Bake to the roots

Brownies, Kuchen, Weihnachten

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(XXL) Xmas Brownies

Dezember 13, 2020

Zur Abwechslung von den ganzen Weihnachtsplätzchen die letzten Wochen, hab ich heute mal ein paar Brownies gebacken. Lecker schokoladige Zuckerbomben, die ein kleines weihnachtliches Upgrade bekommen haben. Bei der Größe sollte man eigentlich eher XXL Xmas Brownies dazu sagen… einen dieser Brownies alleine schaffen nur hartgesottene Zucker- und Schokofans – alle anderen werden vermutlich schon nach einem halben kapitulieren müssen. Aber wie heißt es so schön – „Sharing is caring!“ – ganz besonders in der Adventszeit ;)

Brownies, Snacks

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Erdnussbutter Brownie Bombs

September 13, 2020

Happy Peanut Day! Alle Erdnuss- und Erdnussbutter-Fans aufgepasst – heute ist euer Feiertag! Heute könnt ihr euren Gelüsten frönen, ohne dass jemand meckern darf. Es ist ja schließlich Peanut Day! ;) Aus diesem Grund hab ich heute leckere kleine Erdnussbutter Brownie Bombs am Start. Süß, salzig, mächtig lecker. Die Dinger sind wirklich kleine Brummer und eignen sich prima zum Werfen. Aber bitte nicht auf Erdnuss-Allergiker. Auch wenn es Spaß machen würde (just kidding!) ;)

Peanut Butter Brownie Bombs | Bake to the roots

Brownies, Kekse

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Cookie Dough Brownie Bälle

Juni 26, 2020

Happy Cookie Friday! Heute muss ich es wieder einmal zugeben – leider geil ;) Ich versuche mich und meinen Körper ja weitestgehend von Zucker fernzuhalten, aber bei diesen Cookie Dough Brownie Dough Bällen ist mir das verdammt schwer gefallen. Schon beim Zubereiten haben mich diese kleinen Zuckerbomben angelacht und wollten in meinen Mund hüpfen… aber ich hab bis nach dem Fotografieren durchgehalten ;P

Cookie Dough Brownie Balls | Bake to the roots

Brownies

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Avocado Schoko Brownies

Dezember 8, 2019

Heute gibt es zur Abwechslung mal etwas Gemüse…. nein, nicht wirklich. Die Avocado zählt zu den Lorbeergewächsen und wird aus botanischer Sicht als Beere eingestuft. Eine etwas seltsame Beere mit dem grünen Fruchtfleisch und dem dicken, runden Kern… aber was solls. Dann gibt es heute eben Brownies mit „Avocado“ Beeren. Brownies mit Beeren verkaufen sich vermutlich auch besser als Gemüse-Brownies ;)