Wir lieben einfache Pastagerichte! Eine einfache Soße, etwas Fleisch und/oder Gemüse, Nudeln und dann noch ordentlich Käse drüber – damit macht man hier bei uns alle glücklich. Viele schwören hier ja auf eine einfache Tomatensoße, aber es geht auch anders. Diese Pasta mit Salsiccia & Wirsing hat eine einfache Soße im Carbonara Style verpasst bekommen. Simpel und extrem lecker! Das perfekte Feierabendgericht!
Wir lieben asiatische Gerichte – geht vermutlich vielen anderen ähnlich. Auch wenn die Zutatenlisten oftmals recht umfangreich aussehen, ist die Zubereitung solcher Gerichte meist recht einfach. Diese leckeren Dandan Style Szechuan Nudeln mit Hackfleisch sind in etwa 25 Minuten auf dem Tisch – perfekt für einen entspannten Feierabend mit leckerem Abendessen, für das man nicht lange in der Küche stehen musste. ;P
Ein leckeres Dessert muss nicht immer aufwendig sein – ein paar einfache Zutaten, hier und da etwas rühren und pürieren und schon hat man etwas Leckeres auf dem Tisch stehen. Diese kleinen Gläschen mit Erdbeeren & Zitronen Mascarpone Mousse gehören auf jeden Fall in diese Kategorie schneller Desserts. Es braucht nicht immer eine dreistöckige Torte, um einen süßen Zahn zu befriedigen – genauso wenig muss man sich nicht nur mit einem Stückchen Schokolade zufriedengeben, wenn man Lust auf Süßes hat. ;P
Nach Feierabend stehen nur die wenigsten noch gerne länger in der Küche, um sich das Abendessen zuzubereiten. Einfache und schnelle Feierabendgerichte sind deshalb immer eine gute Option. Diese einfachen Gnocchi mit Pilz-Lauch-Soße stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und schmecken dazu auch noch richtig lecker. Mit so einem einfachen Gericht kann man sich den Lieferservice für Pizza und Co. sparen. ;P
Wenn das Abendessen mal etwas schneller fertig sein soll, dann ist ein einfaches Gericht, wie diese Fleischbällchen Jäger Art mit Nudeln, eigentlich immer eine gute Idee. Während man die Soße mit den Fleischbällchen zubereitet, kocht man gleichzeitig noch ein paar Nudeln ab und im Handumdrehen steht dann ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Was will man mehr?!
TikTok und andere Social-Media-Plattformen sind in den letzten Jahren für viele gerne mal die Quelle für Inspirationen in der Küche – ist bei uns hier nicht anders. Man sieht etwas in einem kleinen, kurzen Video und möchte es selbst ausprobieren. So auch bei dieser Viralen Türkischen Pasta passiert – sah lecker aus und musste deshalb probiert werden. Leider bekommt man in solchen kurzen Videos nicht immer alle Informationen, die man sich gerne wünscht… aber das kann man hier ja einfach ändern… ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
